DES VINS A DECOUVRIR

Les vins d’agrumes sont des vins gourmands qui vont éveiller vos papilles. De la clémentine à l’orange amère, en passant par le pomelo et le citron, les vins de Philippe Vanier vous offrent un large éventail de saveurs.

QUELLES OCCASIONS DE CONSOMMATION ?

A déguster principalement à l’apéritif ou au dessert. Mais également pendant le repas avec certains plats épicés ou sucrés salés. Des vins qui peuvent aussi se déguster devant un bon film confortablement assis dans son canapé !
Vous pouvez aussi mieux les apprécier bien frais avec un ou deux glaçons !

QUELS ACCORDS METS-VINS ?

CLEMENTINE et ORANGE AMERE pourront s’accorder avec des desserts au chocolat.
POMELO pourra égayer un foie gras ou encore relever des desserts à base de fruits et notamment des agrumes.
CITRON s’associera de manière évidente avec une tarte au citron meringuée.

UNE PRODUCTION ARTISANALE

  • Le meilleur des agrumes
  • Vins sélectionnés dans la Vallée du Rhône et dans le Beaujolais
  • Des macérations longues et respectueuses du fruit..

OÙ ME RETROUVER ?

Philippe VANIER – 06 30 79 95 89

philippe.vanier@orange.fr

5 allée des tilleuls – 69400 Limas, France
www.vinagrumes.fr
Philippe Vanier - Oenologue

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